. Herbst an der Mosel. 17.09.2014 (Jeanny) - Igschieneschweiz.startbilder.de

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. Herbst an der Mosel. 17.09.2014 (Jeanny)

Hans und Jeanny De Rond http://www.fotococktail-revival.startbilder.de 18.09.2014, 527 Aufrufe, 0 Kommentare

EXIF: Panasonic DMC-FZ200, Datum 2014:09:17 11:25:48, Belichtungsdauer: 0.001 s (10/10000) (1/1000), Blende: f/4.0, ISO200, Brennweite: 108.00 (1080/10)

OeBB: Ce 2/2 103 und Ce 2/2 102 in Balsthal vor passender Kulisse aufgenommen am 12.

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Ein Hauch von Lüneburger Heide in der Mitte Deutschlands: In der Gambach bei Burbach können Besucher die letzte große Wacholderheide des Siegerlandes. Am 10.08.2020 in der Gambacher Heide bei Burbach im Siegerland. 
Armin Schwarz

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Gemeiner Wacholder (Juniperus communis): Blätter und beerenförmige Zapfen, besser bekannt als Wacholderbeeren (Baccae juniperi, auch Kranewittbeeren) in verschiedenen Reifestadien. Am 10.08.2020 in der Gambacher Heide bei Burbach im Siegerland. Wacholderbeeren ein wichtiges Gewürz in vielen europäischen Küchen. Er ist das einzige Beispiel für ein Gewürz aus der Gruppe der Nadelhölzer (coniferae), und auch eines der wenigen Gewürze aus gemäßigtem bis kühlem Klima, wenngleich die besten Qualitäten aus Südeuropa stammen. Wacholder wird viel in der traditionellen Küche Mitteleuropas verwendet, z. B. für die Spezialität Sauerkraut. Das Hauptanwendungsgebiet des Wacholders sind allerdings Fleischgerichte; besonders für Wildbret ist er unentbehrlich. Er verträgt sich gut mit Pfeffer, Majoran und Lorbeerblättern. Wacholderbeeren, die eigentlich Zapfen sind, sollten unmittelbar vor der Verwendung zerdrückt werden. 
Armin Schwarz

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An der Mosel gedeiht dieses Jahr wahrscheinlich ein toller Jahrgang. 02.09.2018 (Jeanny) 
Hans und Jeanny De Rond

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Die Quitten sind zwar noch nicht reif, wir freuen uns aber jetzt schon auf die tollen Früchte und das leckere Gelee. 02.09.2018 (Jeanny) 
Hans und Jeanny De Rond

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 422 1200x800 Px, 02.09.2018